5000人的餐饮配送中心太阳集团2138手机版设备 团餐配送中心整套解决方案

餐饮配送中心太阳集团2138手机版是一个集中化加工餐饮的地方，加工好的快餐配送到各类社会人群或者学校学生，专门供应学生餐的太阳集团2138手机版叫做学生餐配送太阳集团2138手机版，太阳集团2138手机版的规模通常是按照配餐数量来区分，比如5000份配餐、1万份配餐、2万份配餐等等。那么大家从小的来讲，一个太阳集团2138手机版做5000份配餐要怎么样规划呢，5000份配餐的太阳集团2138手机版需要什么样的设备呢？
 
 上图是太阳集团2138手机版餐饮配送中的常用的净菜加工流水线，净菜加工流水线是自动化的蔬菜清洗切割生产线，主要用于各种叶菜类和球茎类蔬菜的清洗切割，比如自动清洗大白菜、自动切割大白菜、自动漂洗和自动沥水等，经过净菜加工生产线加工后的蔬菜可以直接达到烹饪或者生食的卫生要求。比如切土豆，可以自动去除土豆皮、自动切土豆片、土豆丝、土豆丁等，切割好的土豆片可以自动清洗去除淀粉等等。
 
 上图是太阳集团2138手机版里面的炒菜烹饪的地方，叫做太阳集团2138手机版热厨区，主要是用于炒制各种菜品的，你看这种炒菜设备和大家常见的餐饮店的是不是不一样啊，太阳集团2138手机版用的炒菜大锅，一锅就可以炒200份左右的菜，一天就可以满足几千人的配送。常用的太阳集团2138手机版炒菜锅有滚动炒菜机、燃气炒锅、蒸汽夹层锅等。
  
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